对于餐饮新手而言，自助鱼火锅店凭借 “食材直观、客单价清晰、复购潜力大” 的特点，成为创业热门方向。但从零起步开店，涉及从前期筹备到日常运营的诸多环节，稍有疏忽便可能踩坑。那么，新手开餐饮自助鱼火锅店，究竟需要重点考虑哪些问题，才能让创业之路更稳健？

餐饮 火锅店 鱼火锅 河坎 鱼品 2025-08-29 19:20  3